Recenzje restauracji | Pyza made in Poland

main

Restauracje Zakupy

Rameny instant zawstydziły warszawskie lokale

2017-03-20 — 0

Podczas, gdy David Chang ogłosił koniec ramenu już wieki temu, my do znudzenia jesteśmy nim… zafascynowani. Po przetestowaniu mocnych tokijskich miejscówek (i tych trochę gorszych też) przyszedł czas na regionalne rameny w wersji instant ze słynnego Shin-Yokohama Rāmen Museum. O samym miejscu jeszcze się trochę rozpiszemy, ale jesteśmy pod tak dużym wrażeniem jakości zakupionych suvernirów, że znowu zgrzeszymy generalizacją – lepszy dobry instant z Japonii niż kiepski (chociaż ręcznie robiony) ramen z Polski 😉

Restauracje

Korea Town – skazani na sukces

2017-03-12 — 1

Jeśli uzależnieni jesteście od pikantnych smaków, to mamy dla Was dobrą wiadomość – na warszawskim Mokotowie powstało prawdziwe Korea Town. I od początku skazane jest na sukces.

Restauracje

Jak smakuje ramen z gwiazdką Michelin?

2017-03-06 — 4

Kolejki, kolejki, kolejki. Będą mi się śnić po nocach, bo chociaż jedzenie w Tokio dostępne jest na każdym kroku (no może co 20 kroków… w konbini), to wszystkie lepsze przybytki przeżywają oblężenie. W najsłynniejszej na świecie ramenya, Tsuta, odczuć to można nawet podwójnie – wpierw kiedy przed 7:00 stawiam się po bilet na lunch i później, kiedy przychodzę na konkretną godzinę, ale przesunięcie się na przód w ciągnącym się na ulicy łańcuszku ramen otaku to wyzwanie ponad moje siły.

Restauracje

Eklerki z NANAN

2017-03-02 — 0

Trochę mi się już przejadły te wszystkie monoporcje, mini-torciki, sfery, ciastka z formy. Nie zrozumcie mnie źle – doceniam ich złożoną strukturę, praco- i czasochłonność wykonania. W końcu miałam okazję je przygotowywać pod czujnym okiem Mistrza Czekolady Michała Iwaniuka.

Restauracje

Restauracja Spring Roll – specjały Hanoi

2017-02-25 — 3

W internetach huczy od newsów o nowych lokalach gastro, trochę ciszej mówi się o zamknięciach, ale kto z Was ostatnio słyszał o restauracji z 5-letnim stażem, która zmienia się na lepsze?

Restauracje Wydarzenia Zakupy

Nowe menu w Wólce

2017-02-19 — 2

Mimo depresyjnej aury, w Wólce Kosowskiej nadal panuje świąteczny nastrój – w końcu całkiem niedawno obchodzony był Księżycowy Nowy Rok. W barze Yến Béo przypominają nam o tym gałęzie brzoskwini cieszące oczy świeżymi, różowymi kwiatami, na dodatek obwieszone złotymi sakiewkami. O właścicielach dobrze świadczy ołtarzyk po brzegi wypełniony darami, ale ich gościnność dotyczy nie tylko przodków, ale i klientów, którzy przyjmowani są zieloną herbatą i słodyczami.

Restauracje

UberEATS – rewolucja czy ściema?

2017-02-14 — 0

Złośliwi mówią, że komputery rozwiązały problemy, których ludzie tak naprawdę nigdy nie mieli. Czy podobnie jest z mobilnymi aplikacjami do zamawiania jedzenia? Postanowiliśmy to dla Was sprawdzić, a kupony zniżkowe od UberEATS niewątpliwe stanowiły dodatkową do tego motywację ;). I piszemy o tym jasno na początku, bo tak jest uczciwie.

Restauracje

Warszawski ranking matcha latte

2017-02-12 — 2

Uwielbiam matchę do tego stopnia, że jestem w stanie wysiedzieć całą japońską ceremonię herbacianą w siadzie klęcznym, ignorując paraliż nóg i płynący czas. Po co to studium udręki? Rytualnie zaparzona sproszkowana zielona herbata ma konsystencję śmietany i szokującą kubki smakowe mieszankę ziołowej goryczy i alg (czasami również z nutą słodyczy). Uwierzcie, można się w niej rozsmakować.

Restauracje

Ramen w Uki Uki

2017-02-08 — 3

Ramen i udon w Japonii rzadko idą w parę. Chociaż oba makarony łączy pszenna mąka to na tym podobieństwa się kończą. W przypadku pierwszego najważniejsze jest to w jaki sposób wszystkie dopracowane do granic możliwości elementy łączą się ze sobą w całość (makaron alkaliczny, tare, wywar, dodatki i olej smakowy). Nie znaczy to, że każdy ramen jest przygotowywany jak od linijki, wręcz odwrotnie. Podstawowe rodzaje:

Restauracje

Prawdziwy wietnamski fast food

2017-01-26 — 1

Przy okazji zakupów w sklepach spożywczych w CH Marywilska 44 postanowiliśmy odwiedzić lokal, który darzymy szczególnym sentymentem – jego właścicieli znamy jeszcze z czasów alejki barów wietnamskich na Stadionie X-lecia. To właśnie oni w zimowe dni wprost z ostrza tasaka dorzucali nam dodatkową porcję czosnku – na zdrowie!

Nowsze wpisy Starsze wpisy