Wólka Kosowska to prawdziwy raj dla fanów kuchni wietnamskiej. Sklepy, restauracje, bary i panie z wózeczkami sprawią, że na chwilę poczujecie się jak w Azji. Zapraszamy do zapoznania się z naszymi przewodnikami po Wólce i do dołączenia do nas podczas kolejnych wypraw kulinarnych!
Jedź z nami do Wólki
Chcesz się z nami wybrać? Napisz do nas na FB Messengerze albo mailowo! W skrócie: zrzucamy się po 50 zł, wybieramy któryś sobotni poranek, ucztujemy (całość zrzutki idzie na jedzenie), chodzimy po sklepach i jeśli mamy ochotę, zamawiamy na wynos. W menu, w zależności od wyboru miejsca mogą znaleźć się między innymi: phở bò chin gầu, bún chả, bún ốc, cơm bình dân, ngan nướng, bánh bao, bánh mì, bún măng ngan, bánh cuốn chè, cà phê sữa đá. Na specjalne życzenie – wietnamskie podroby!
Zapoznaj się z relacjami z naszych poprzednich wypraw:
- Wyprawy kulinarne do Wólki Kosowskiej
- Co zjeść w Wólce Kosowskiej
- Wólka Kosowska: menu jesienno-zimowe
- Wólka Kosowska – cztery godziny jedzenia non-stop
- Nowe menu w Wólce
- Wólka Kosowska – wyprawa 12
- Nowa zupa bún bò Huế w Wólce
- Wólka Kosowska XVI – Powrót podrobów
Jedziesz sam i nie wiesz gdzie zjeść?
Niektóre z dań serwowanych podczas naszych wypraw kulinarnych możecie zamówić w restauracjach sami. W Wólce znajdziecie wiele lokali z kuchnią Wietnamską, ale my szczególnie polecamy dwa Yến Béo i Việt Anh – nie tylko ze względu na jakość i autentyczność jedzenia, ale również z powodu przemiłych właścicieli i kucharzy.
Yến Béo
Co zjeść?
- bún ốc (zupa ślimakowa)
- cơm bình dân (ryż z dodatkami – mięso, owoce morza, warzywa)
- bún măng ngan (zupa z kaczką i bambusem)
Wskazówki dojazdu (Google Maps)
Việt Anh
Co zjeść?
- phở bò chin gầu (wołowe phở z mięsem z mostka, oraz na życzenie, z surowym żółtkiem jajka)
- ngan nướng (grillowana kaczka, podawana z makaronem, ziołami, sosem i wywarem z bambusa)
- bún chả (grillowany boczek w kwaśnej zalewie, podawany z makaronem)
- bánh quẩy (smażone ciastka, które towarzyszą zupie phở)
Wskazówki dojazdu (Google Maps)
Liên
Co zjeść?
- lòng lợn chấm (talerz podrobów gotowanych)
- lòng xào (talerz podrobów smażonych)
- giả cầy (wywar z golonką)
- tiết canh dê (zupa ze świeżej krwi kozy)
- cháo lòng (kleik z krwią i podrobami)
Wskazówki dojazdu (Google Maps)
Xing Long
Co zjeść? Zobacz koniecznie nasz przewodnik po restauracji Xing Long!
- owoce morza
- jagnięcina
- wołowina
- ryby
Wskazówki dojazdu (Google Maps)
Quán Ngon
Co zjeść?
- phở bò tái gầu
- desery chè
Wskazówki dojazdu (Google Maps)
Gdzie zrobić zakupy?
W Wólce Kosowskiej znajdziecie wiele azjatyckich sklepów spożywczych – w większości wietnamskich. Niemal w każdym znajdziecie podstawowe produkty takie jak makarony, kawy, ryże, sosy, przyprawy, owoce, warzywa, przybory kuchenne, itd… Czego szukać?
- Sklepy 3 i 6: żywe owoce morza
- Sklepy 1,2 i 3: dużo świeżych ziół
- Sklep 6 jest sklepem chińskim
- W sklepie 5 znajdziecie nasiona azjatyckich ziół
Dokładny opis sklepów i produktów (czyli co i gdzie kupić) znajdziecie we wpisie Co i gdzie kupić w sklepach azjatyckich?
