main

PrzepisySkładnikiWege

Tofu flan z matchą i kandyzowanymi fiołkami

2016-04-11 — 1

tofu_plan-960x768.jpg

Kuchnia japońska sezonowością stoi. I chociaż kwiecień to czas zachwytu nad delikatnymi kwiatami sakury (wiśni), to mnie urzeka piękno, które można zatrzymać. Chodząc po lesie zerwijcie kilka fiołków wraz z liśćmi – można je zjeść na surowo, ale dzięki prostemu zabiegowi kandyzowania wytrwają z nami nawet rok.