X

Powidoki, czyli polsko-koreańskie fusion

Biały sześcian Muzeum Sztuki Nowoczesnej lewituje nad tłumem warszawiaków owładniętych ideą leżakowania nad Wisłą. Jedni go obchodzą, drudzy zasysani są w jego pulsujące muzyką elektroniczną wnętrze, a trzeci próbują się w gryźć w kulinarny koncept znajdujących się tutaj Powidoków.

W kuchni rządzi Czesio, warszawski Koreańczyk, który słynie z undergroundowego kimchi. Ekstremalny autentyzm go nie kręci, roluje śledzika z ryżem i miksuje buraki z makaronem ze słodkich ziemniaków. Z jakim efektem? Różnym. Jedno jest jednak pewne – takiej kuchni nie zjemy nigdzie indziej. W menu znajdziemy przekąski, które wielkością porcji są czymś pomiędzy tapasem a banchanem. Rozsądne ceny zachęcają do eksperymentowania z nowymi smakami, a duży taras z leżakami do przeciągającego się w nieskończoność ucztowania.

Powidoki

Adres: Wybrzeże Kościuszkowskie 22, 00-390 Warszawa (w budynku Muzeum Sztuki Nowoczesnej)
Godziny otwarcia: pon-czw: 12:00-20:00, pt: 12:00-22:00, so: 11:00-22:00, nd: 11:00-20:00

Podobne wpisy