main

Restauracje

Jak smakuje ramen z gwiazdką Michelin?

2017-03-06 — 4

tokio-tsuta-ramen-8-1190x793.jpg

Kolejki, kolejki, kolejki. Będą mi się śnić po nocach, bo chociaż jedzenie w Tokio dostępne jest na każdym kroku (no może co 20 kroków… w konbini), to wszystkie lepsze przybytki przeżywają oblężenie. W najsłynniejszej na świecie ramenya, Tsuta, odczuć to można nawet podwójnie – wpierw kiedy przed 7:00 stawiam się po bilet na lunch i później, kiedy przychodzę na konkretną godzinę, ale przesunięcie się na przód w ciągnącym się na ulicy łańcuszku ramen otaku to wyzwanie ponad moje siły.

[SZORTY]

Ramen odznaczony gwiazdką Michelin pierwszy raz w Polsce!

2016-09-06 — 1

I stało się. Mieliśmy niepowtarzalną okazję zjeść (i przyrządzić we własnej kuchni) ramen z Tsuta – pierwszej na świecie restauracji specjalizującej się w daniach typu ramen, odznaczonej gwiazdką Michelin. Nasze marzenia spełnili Asia i Kondi z bloga Byłem tu. Tony Halik. – specjalną limitowaną zupę instant wypatrzyli na zapleczu sklepu typu kombini w Kobe. Oficjalnie można ją było nabyć jedynie na przełomie maja i czerwca za 498 jenów (niecałe 20 złotych).