main

Restauracje

Pakta. Pikantny związek Peru i Japonii

2014-02-09 — 2

17.jpg

Wyruszam na łowy zaczytując się w recenzjach kulinarnych. Wybór restauracji to w końcu poważna sprawa, której lekceważenie skutkuje niesmakiem i rozczarowaniem kubków smakowych. Czy kierować się raczej zbiorowym aplauzem, apetycznymi zdjęciami czy szczegółami dającymi wgląd w to, co na talerzu i poza nim? A w końcu: czym kierują się mniej lub bardziej znani krytycy? Czy aby nie tak zwanym widzimisię?